【蜜红豆派】 派类是一款很适合下午茶的点心,最好的食用方式是出炉后趁热就把它消灭掉,周末的下午给自己烤一款点心,和孩子一起,嬉闹玩乐、吃点心,然后他玩他的玩具,而我窝在家里看闲书或是追剧,...
栏目:其他点心 2016-10-20烘焙的乐趣就在于尽管配方差不多,换个模具换个造型又能重新吸引大家的目光。 材料 : 低筋面粉140克、黄油160克、细砂糖80克、鸡蛋2个、蛋黄2个、泡打粉4克、杏仁片适量、蔓越莓干30克、君度酒30克 做法:...
栏目:蛋糕 2016-10-20加了核桃和全麦面粉的面包,可以吃出纯粹的麦香和核桃特有的坚果香味,非常健康美味。 面团材料:高筋面粉150克,全麦面粉30克,水110克,蜂蜜15克,盐2克,玉米油15克,干酵母2克,切碎的核桃30克 表面装饰...
栏目:面包 2016-10-19西镇一婶趣活堂 第一次吃到柴鱼片这种东西,就是章鱼小丸子了。 没错,就是上面粘的那些小薄碎片,有着鱼的香味和腥味。 在烘焙店里看到就顺手买了一包,干脆就回来做个柴鱼面包吃吧 按理说,正宗的柴鱼...
栏目:面包 2016-10-19【胚芽红提贝果】 国庆假期期间,大家难得的放松时间,提早准备了出行计划,为了准备外带的食物,做了这款硬质面包,大家都知道,出门旅行,面包、饼干、水果等都是大家必须准备的食物,面包可作为主食...
栏目:面包 2016-10-19这几年我一直在繁忙的工作之余玩烘焙,也一直想有闲的时候要玩个痛快,现实是自己一年比一年忙,“玩个痛快”就一直停留在想的阶段…… 为保持手感,我一周总要做两三次法棍,时间自然靠各种挤。上周六...
栏目:面包 2016-10-19一款不仔细看的话可以冒充甜甜圈的贝果面包 装饰成这样的主要目的其实是为了增加香甜的口感 如果纯粹为了装饰的话我大概会懒得弄 怎么说呢,感觉抹茶口味不太适合低糖型的面包 以前做过一款抹茶欧包感觉...
栏目:面包 2016-10-19无法控制的各种不良评论不断出现,所以关闭了评论,如有需要请移步微博评论或私信,谢谢伙伴们的支持~ 甜馅的面包能吃出回味无穷的愉悦感,咸馅的面包却是能吃出过瘾的饱足感。虽然我们的饮食习惯并不...
栏目:面包 2016-10-19喜欢辫子面包的柔软、拉丝 经过辫制的面包更有嚼劲 这款三股辫子面包制作简单 编好后围起来,就是一个漂亮的花环。 要想收口完美,还真是有窍门。 只要掌握了它,就不难做出漂亮的作品来。 感兴趣的朋友...
栏目:面包 2016-10-19平平无奇的土豆却有着相当多的吃法,比如像这样,放烤箱里烘烤,然后放点培根肉,烟熏的肉味让平凡的土豆瞬间升华~ 材料: 土豆3个、培根3片 XO酱3大勺、色拉油适量、五香粉适量、烤肉粉适量 做法: 1、土...
栏目:烤箱菜 2016-10-18