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前些天发的那篇青柠小蛋糕,很多同学都很喜欢,但也有很多很多的问题随之而来,比如,没有扁桃仁粉怎么办?没有那么小的蛋糕模具怎么办? 所以,今儿这款蛋糕,我想会更适合你们。 这是一款非常松软可...

栏目:君之蛋糕 2020-03-16

青柠檬的清新香味,非常适合春天来品尝。这款小蛋糕推荐大家一定要用小模具来烤,小巧可爱的蛋糕,一口一个,味道非常棒! 【 青柠小蛋糕 】(参考分量:4cm小蛋糕20个) 配料: 扁桃仁粉60克,中筋或高筋...

栏目:君之蛋糕 2020-03-16

想减肥?想吃点儿低热量的?这是很多同学的呼吁。然后,一个悲哀的事实是,每次我发的那些低热量的、号称很健康的全麦饼干啊,杂粮面包之类的,远不如那些高热量的食谱受欢迎。 一块口感粗糙的低脂无糖...

栏目:君之蛋糕 2020-03-16

这是一款口感非常松软的巧克力蛋糕。里边点缀的巧克力豆让蛋糕口感更加浓醇丰富。一个醇香的小蛋糕,一杯香浓咖啡,下午茶搞定! PS:如果想制作原味纸杯蛋糕,将可可粉换成等量低筋面粉,并将巧克力豆...

栏目:君之蛋糕 2020-03-16

很多人都喜欢轻芝士蛋糕,单是它简单优雅的外表和细腻丝滑的组织,就足够让人迷恋。 不过和不需要打发的重芝士蛋糕比起来,轻芝士蛋糕的制作要复杂很多。因此要吃到自己做的成功的轻芝士蛋糕,还是需要...

栏目:君之蛋糕 2020-03-16

焦糖苹果蛋糕,光是想想它甜蜜而独特的风味,就感觉到很温暖了。这款蛋糕还可以装入水果条模具里做成整条的形状,但我更喜欢将它做成小巧的纸杯蛋糕,在闲散时光里,总是忍不住想来一个——搭配一杯解...

栏目:君之蛋糕 2020-03-16

转眼又到了草莓季,对于草莓控的我来说,怎么能错过所有关于草莓的蛋糕呢,今天终于做了一直想做的网红抱抱卷,还加了草莓装饰,颜值让人惊艳。 蛋糕做法简单,特意选择了红丝绒口味,跟草莓的颜色非常...

栏目:蛋糕 2020-03-11

对于烘焙小白来说,最怕的就是蛋白打发、面糊翻拌等等…那就来试试这个高颜值的荷兰松饼吧,做法简单零失败,重点是无需打发和搅拌哦!! 做好的荷兰松饼搭配水果一起吃,馋得让人流口水,而且可以做成...

栏目:蛋糕 2020-03-11

喜欢芝士蛋糕又担心吃了会发胖的朋友,可以试试这个酸奶蛋糕,它的组织细腻,入口即化,有芝士蛋糕的口感,但是却无糖无油,低脂又好吃。如果家里有喝不完的酸奶,做成这个蛋糕就棒极了,既解决了酸奶...

栏目:蛋糕 2020-03-11

小时候很喜欢看猫和老鼠,每次看到Tom和Jerry抢吃蛋糕的画面,就会馋得流口水。 长大后再看这款蛋糕,其实就是一款乳酪蛋糕,做法还很简单,今天就给大家分享一下猫和老鼠同款乳酪蛋糕的做法,无需烤箱,...

栏目:蛋糕 2020-03-11
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