蔓越莓干全麦面包的用料
全麦粉200克,牛奶110毫升,蔓越莓干适量,鸡蛋1个,盐3克,酵母粉3克
蔓越莓干全麦面包的做法
步骤1:所有材料放一起。蔓越莓干不要放。
步骤2:揉成团盖保鲜膜醒发两倍大
步骤3:这是醒发好的
步骤4:分四分
步骤5:擀牛舌状
步骤6:放上切碎的蔓越莓
步骤7:从上往下卷
步骤8:这是卷好的,摆在烤盘撒上面粉,利口
步骤9:放烤箱上下火150度,25分钟
步骤10:这是烤好的
步骤11:掰开看看,美极了
蔓越莓干全麦面包的烘焙技巧
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