（风叔的厨房)纤麸芝麻消化饼干

有一段时间，不知道怎么一回事情，恋上了某品牌的纤麸芝麻消化饼干，先后去超市里买了近十包。前几天老婆说，既然那么喜欢吃，为什么不自己学着做。她的话提醒了我，好在这次还算顺利，尝试了两次就达到了满意的效果。这款美味去脂饼干，深受单位爱美女同事们的欢迎。

纤麸芝麻消化饼干的用料

黄油70克，鸡蛋液10克，糖粉45克，全麦面粉95克，麸皮5克，芝麻20克，小苏打1/4小勺

纤麸芝麻消化饼干的做法

步骤1:黄油70克

步骤2:鸡蛋液10克

步骤3:糖粉45克

步骤4:将95克全麦面粉、5克麸皮、20克黑芝麻、1/4小勺苏打粉拌均匀后待用。

步骤5:先将放置室温的黄油打松

步骤6:然后将糖粉分次加入打至蓬松状

步骤7:最后加入鸡蛋液后完全打发

步骤8:分次将预拌好的面粉加入其中，每加一次，都用橡胶棒将其彻底搅拌均匀后再加下一次。将拌好的饼糊，用擀面杖擀成2毫米左右厚度的饼坯。

步骤9:用打洞器随意压上一些窟窿

步骤10:用饼干模具扣出饼坯，入已经预热好的烤箱，180°、15分钟，既解馋又去脂的美味就这样出炉了。

纤麸芝麻消化饼干的烘焙技巧