学会能摆摊的香葱小油条
油条的用料
普通面粉500克，葱花适量，酵母4克，小苏打4克，食盐10克，食用油20克，水适量， 炸制用油 1000克，鸡蛋1个
油条的做法
步骤1:面粉、鸡蛋、酵母、小苏打混合均匀，揉成团
步骤2:加入香葱揉成团
步骤3:表面抹油，醒发一个小时
步骤4:擀成长条，切段
步骤5:两条叠在一起，用筷子从中间压紧
步骤6:下油锅炸至两面金黄
步骤7:香酥可口
油条的烘焙技巧
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