用橄榄油和牛奶将玉米淀粉揉成面团。无需发酵,使其易于制造。建议与辣牛肉,青椒肉丝,榨菜香菇炒菜丝食用
飘香玉米饼的用料
玉米淀粉200克,牛奶130毫升,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙
飘香玉米饼的做法
步骤1:将牛奶130毫升
步骤2:1茶匙橄榄油
步骤3:1/2茶匙盐
步骤4:玉米淀粉的一半放入碗中
步骤5:轻轻混合,
步骤6:再加入剩余的面粉混合。
步骤7:揉面约5分钟,到面团光滑
步骤8:密封静置10分钟
步骤9:将面团分成6个部分,
步骤10:滚动展平。
步骤11:放入用中火加热的煎锅,
步骤12:烤至褐色。
步骤13:好了完成喽,快来试试吧
飘香玉米饼的烘焙技巧
根据喜好,在面团里加入芝士粉也能做出其他的风味哦
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