两张手抓饼,能烤两盘。
肉松小饼干的用料
手抓饼2张,肉松适量,鸡蛋1个,白芝麻少许
肉松小饼干的做法
步骤1:解冻两张手抓饼,铺开一张刷上鸡蛋液
步骤2:撒满肉松
步骤3:盖上另一张
步骤4:用擀面杖擀开
步骤5:1/3向中间折叠
步骤6:对面的1/3折过来
步骤7:再次擀开
步骤8:再次折叠
步骤9:再次擀开
步骤10:擀成一个大方饼,尽量擀薄
步骤11:切成小方块
步骤12:扎上小眼
步骤13:摆在烤盘上(烤了两大盘)
步骤14:刷上蛋黄
步骤15:撒上白芝麻,放入烤箱上下火220℃,5-8分钟,要看着,饼坯薄,容易烤过火。
步骤16:烤的金黄酥脆。
步骤17:简单好吃。
肉松小饼干的烘焙技巧
现在正是吃菠萝的季节,所以最近简直就是和菠萝杠上了,一直在用菠萝当食材做东西。今天又有三个被我看上啦!上午做了凤梨酥,晚上做了披萨。 菠萝披萨的用料 菠萝半个,芝士碎适量,披萨酱适量,高筋粉...
【 椰丝小饼 】( 参考分量 :11寸方烤盘两盘) 配料 :低筋面粉80克,粘米粉10克,椰丝20克,黄油90克,鸡蛋1大勺,糖粉50克 烘焙 :烤箱中层,上下火190度,约8分钟,至表面金黄色 制作过程 : 1、黄油软化以后,倒...
如果要细说生活中偶然间的小甜蜜,小心动,那真的是数不胜数,但是不经意间出现的那一点点情绪波动都会让你难以忘怀,比如在寒冷的冬日,来一份抹茶奶油卷,绝对是慢时光中微微的小确幸了。 如此曼妙的感...