你也可以做的水果蛋糕
水果蛋糕的用料
芒果2个，草莓N个，淡奶油450克，细砂糖45克
水果蛋糕的做法
步骤1:上一个菜谱已经分享了怎么做一个0失败的戚风蛋糕，这回我们接着做蛋糕，把做好的8寸戚风，表民不平或轻微开裂的，放在下面，做底，分成三片，摆草莓
步骤2:淡奶油打发，分三次加糖打发2分钟，有清晰的纹路，加入到裱花袋中
步骤3:填充草莓的缝隙
步骤4:盖上中层
步骤5:摆好芒果，继续用奶油填充
步骤6:盖好顶，给蛋糕抹面，裱花
步骤7:摆水果
步骤8:放点装饰，大功告成
水果蛋糕的烘焙技巧
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