最近爱上烤烤烤 什么食材都想烤、脑子里装着一个烧烤摊!今天开个大鱿鱼、看到很多方子 都不是自己觉得完美的、就自己按自己喜好烤一个吧!
烤鱿鱼的用料
冰鲜鱿鱼 1条,洋葱半个,料酒适量,蚝油适量,生抽适量,盐适量,蒜5瓣,孜然粉适量勺,辣椒面适量,芝麻适量,豆油2勺,胡椒粉适量,蕃茄酱适量
烤鱿鱼的做法
步骤1:鱿鱼处理干净,肚子剪开 去掉内脏 眼睛 嘴 软骨黑皮 !
步骤2:放上酱油 料酒 蚝油 孜然 芝麻 辣椒面 胡椒粉 番茄酱 蒜末 盐 搅拌均匀!
步骤3:腌制半个小时!
步骤4:烤盘放上锡纸刷豆油、圆葱切好铺在烤盘上、再把鱿鱼放在圆葱上面、鱿鱼上面也刷油!鱿鱼肚子朝上!这样不会打卷!
步骤5:烤箱预热后 鱿鱼上烤箱 200度 15分钟
步骤6:15分钟 拿出来 撒上干调料、辣椒面的我用的变态辣奥!
步骤7:把汤汁刷到鱿鱼上、放进烤箱 220度 再烤5分钟!
步骤8:时间到 就可以拿出来吃了!
步骤9:烤完的圆葱 撒点调料也可以吃奥!
烤鱿鱼的烘焙技巧
烤完之后 圆葱也可以吃很好吃奥!
玛德琳是法国特别具有代表性的一款甜点,也叫贝壳蛋糕,做法和材料简单,可做出来的味道却特别独特,一口可以品尝到三种口味,让人回味无穷 材料 :低筋面粉100克,黄油100克,细砂糖50克,鸡蛋2只,抹茶粉...
一道非常非常可口的甜点!浓滑、细腻,带有美国大杏仁及牛奶的浓浓香味。觉得光吃坚果太单调?试试它吧,一定让你食指大动。不单大杏仁,花生、核桃、榛子等等坚果都可以如法炮制哦。 PS:因为坚果和牛奶含...
*****香橙系列之香橙戚风***** 这还是cherry翻译的韩国西点方子 我家先生不太爱吃甜食 对甜品的挑剔程度就可想而知了 但这款蛋糕经他品尝鉴定后说了一句:“还可以。。。” 呵。呵呵。。 对他来说这已经是最高评...
春天的青菜特别鲜嫩,搭配宝贝喜欢的猪油渣一起做了包子,好吃到停不下来。 油渣青菜包的用料 包子皮食材:中筋面粉500g,温水260g,糖15g,发酵粉5g, 包子馅食材:青菜360g,胡萝卜120g, 猪油渣 100g,大葱半根,...
大家都在做的小零食,自己也忍不住动手了。凡是自己做的,可能会觉得更好吃吧~ 蔓越莓花生味牛轧糖的用料 低糖棉花糖 170g,黄油40g,全脂奶粉128g,熟花生碎60g,蔓越莓干100g, 冻干草莓粒 10g 蔓越莓花生味牛轧...