南瓜饼成了餐桌上的常客,因为简单好吃,所以常做,是采用新鲜的南瓜蒸熟之后在和糯米粉混合均匀,再放入不粘锅煎至熟,
软糯香甜,特别好吃
南瓜600克,糯米粉适量 ,糖粉50克
1:首先南瓜去皮,然后放入蒸锅大火蒸20分钟左右,取出压成南瓜泥
2:然后加入适量的糯米粉
3:用刮刀拌匀
4:成这样一个面团,如下图
5:把面团分成每个30克的小挤,再压扁
6:不粘锅烧热,放入少许的油,把小面团放入锅里,煎熟,记得翻面哦
7:出锅,配上牛奶,或者是水果,就可以当早餐或者下午茶啦
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