御好烧的做法 神级料理在家也能做

虽然天朝美食博大精深，但是这里面，肯定有煎饼的一席之地。煎饼算是天津的特产美食。其余的仿造都是黑科技。

然而就是这样的“仿造”，却依旧有很多的粉丝。日本的御好烧跟中国的煎饼类似，都用到了淀粉，鸡蛋，酱料和葱花，而且都层层“夹攻”。在日本，御好烧的店铺门口总是排起了长长的队。想吃御好烧的小伙伴们有福了。不用去日本，其实这样的爆款美食，在家自己就能做。

材料：圆白菜叶2片，培根2片，香葱5g，面粉100g，盐适量，清水100g，鸡蛋1个，柴鱼花适量，欧芹粉适量，海带粉适量，沙拉酱适量，日式照烧酱适量

步骤：

1，面粉中加入清水，搅成面糊

2，锅烧热，倒入食用油，倒入搅拌好的面糊摊成饼

3，饼底成型后放入切好的圆白菜丝，培根片，打入一个生鸡蛋，周围倒入适量水，盖盖小火煎5分钟左右

4，撒上沙拉酱、日式照烧酱、欧芹粉、葱花、海带粉，食材成熟后盛出即可