这道芝麻脆片，算是一道非常过瘾的小零嘴儿了。 制作的时候不用加任何的糖和油，配料表非常简单，一目了然。 不过，要做出应有的效果，还是有一点点考验人哦。 【芝麻脆片】 配料 ：面粉（中筋或高筋）...

话说现在香椿的价格降下来了，实现“香椿自由”不那么困难了，于是，香椿牛肉酱也可以愉快的做起来了！ 这道酱，非常适合用来拌饭（当然，拌面条也不错），香椿味儿浓郁，又鲜又满足。 对于喜欢香椿的...

近期我家“出镜率”最高的一道美食。很多时候，我都不做主食了，直接蒸一笼烧卖。其实如果我早上能起得来的话（抱歉抱歉，最近经常晚睡晚起），用它来当早餐是最最不错的——提前做好冻在冰箱里，早上...

我记得以前刚开始玩儿烘焙的时候，低筋面粉和高筋面粉都还是“稀缺货”，超市里很难买到。然而没办法，做蛋糕要用低筋面粉，做面包要用高筋面粉，网购就成了几乎唯一的购买途径。 而超市里的普通面粉，...

喜欢这种金黄，香酥，吃一口就放不下的感觉吗？ 我爱的板栗肉松饼，我想，也是你们所爱的！ 【 板栗肉松饼 】（参考分量：10个） 配料： 板栗肉松馅： 熟栗子仁100克，猪肉松50克，细砂糖30克，猪油20克（或...

我知道自己今天更新得有点儿晚（虽然平时更新得也挺晚，不过今天更晚）。但这道酥饼，还真是新鲜出炉。今天有朋友给我带了点糖冬瓜和橘饼过来，我才心血来潮开始做它。 这道充满传统风味的果仁酥饼，可...

说起花卷，我最喜欢的还是麻酱花卷，香甜可口，那浓郁的麻酱味儿，吃起来别提多满足了。 今儿这道麻酱花卷，吃一个不够（太好吃），吃两个，呃，撑！（料太足啦）。 没有厨师机的同学，就手揉吧！ 【...

加入了南瓜泥的奶香馒头。不仅充满奶香和南瓜的香味，而且十分松软香甜。这款小馒头非常可口，除了作为主食，也是一道不错的休闲点心（当早餐也很不错）。 你会喜欢吗？我是很喜欢的啦！ 奶香南瓜馒头...

做一块可口的铜锣烧有多简单？将材料混合好成为面糊，然后，倒入锅里，烙熟成为面饼。两片面饼中间加上豆沙馅，就成了！ 听上去就很简单对不对？ 准备好了吗？来试试这简单的铜锣烧。这一次，要用非常...

正月十五很快就要到了。又到了做汤圆的日子。 说起汤圆，最受欢迎、也是大伙儿最熟悉的馅儿莫过于黑芝麻馅。而我最喜欢的，则还要加上花生馅。 今天的汤圆是花生馅儿的。一款流动性非常好的花生馅。煮...