面包的配方，很多时候都是非常相似的。 一道基础甜面包的食谱，可以做出数十种形状各异的面包。 而有的时候，面包的配料只不过有一些稍许的变化，但不要小看了这些变化，它可以让你做出风味完全不一样...

非常可爱的手指小面包。 它小巧、细腻、松软，两口就能吃掉一个。 虽然做法和普通面包类似，但实际操作上有比较大的区别，尤其是面团的状态跟普通甜面包大大不同。 所以我们才会得到松软、绵密、细致的...

这是一道蒸饺。 比普通的蒸饺不同在于表面的装饰更多样一些。 所以，看上去喜气不少，也就成为了家宴上非常适合的一道主食。 如果你觉得弄表面这些花里胡哨的装饰太麻烦，也好说。 把这些都省去，直接按...

其实，这严格来说不算一道食谱，因为它太简单了。 只是，每到夏天，我都喜欢这样来做一杯自己喜欢的奶油水果杯。 用各种丰富的水果、淡奶油、饼干碎、果酱等，搭配出属于自己的不一样的味道。 做奶油水...

做生蚝，用蒜蓉是最简单最不会出错的烹饪方式。 我喜欢剥一些大蒜粒压成蒜蓉，锅中倒入油烧热，蒜蓉加入热油中翻炒出香味。 关火并加入一些蒸鱼豉油，一道香喷喷的蒜蓉酱就做好了。 蒜蓉、油和蒸鱼豉油...

这是我近期最得意的一道食谱，我将它交给你们了！ 一道制作非常简单的小面包。 相比其他揉面、发酵、整形一大堆流程的面包来说，它可以说是傻瓜级的。 口感独特，是非常松软的咸味儿面包。 这种小圆面包...

十多天的欧洲旅行结束，我回北京了，这一路边吃边玩，留下了很多美好的回忆，尤其是很多当地的特色小吃和甜品，让我热爱美食的心得到了极大的满足，我会把这些天的经历整理出来，跟大家分享一下我的美...

这款饼干，是制作层层奶酪蛋糕，或者其他奶酪蛋糕的好搭档——一盒奶油奶酪开封以后用不了那么多，总剩下一些怎么办？ 做奶酪饼干呗！ 极简的奶酪饼干，一共只有4种配料。 面粉，黄油，奶酪，糖。 其他...

这款蛋糕，真是让我相当纠结的一款蛋糕。 大伙儿都知道，我这两个月一直在减脂，所以那些热量高的甜点，我多数时候都是浅尝辄止。 然而，这款蛋糕，它真的太好吃了！ 控制不住啊。 说起来，这款蛋糕的组...

夏天，冰淇淋总是不变的主题 我发过很多冰淇淋的食谱了。 5月份的时候，我还发了个多种口味冰淇淋的大合集。 但是，它需要借助冰淇淋机，或者需要冷冻过程中不断搅打，很多同学都觉得很麻烦。 所以，制...