家里没有低筋面粉肿么办?!没关系,这篇食谱就是教会你如何把普通面粉变成低筋面粉!确实,很多甜品都是需要低筋面粉的,没有的话或者用完了还在快递中但是手痒痒或者嘴痒痒想做东西时是真的很麻烦,没关系,有我在,这个食谱就解决了你所有的麻烦!亲测有效哦~评论或私信告诉我下一个想要什么!
普通面粉秒变低筋面粉的用料
面粉适量
普通面粉秒变低筋面粉的做法
步骤1:面粉装进无油无水的容器
步骤2:铺平并压实
步骤3:戳孔
步骤4:盖上保鲜膜(可以装在饭盒里,盖上盒盖就好)
步骤5:上锅蒸15分钟
步骤6:15分钟后拿出并压碎成面粉状
步骤7:过筛一下,这是留下的疙瘩
步骤8:过筛完后无颗粒哦~
普通面粉秒变低筋面粉的烘焙技巧
如果用保鲜膜的话一定要封紧!
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