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一次偶然迟到麻薯包,便喜欢上了。本以为做起来很难,没想到试了一下,竟然出奇的简单,只要掌握好其中几个小细节,就能做出成功的麻薯包。 麻薯包的用料 麻薯预拌粉125克,全蛋液25克,牛奶60克,玉米油...

栏目:其他点心 2020-05-25

炼乳花包的用料 高粉250克,糖45克,盐3克,炼乳10克,酵母5克,鸡蛋1个,椰蓉馅25克,蔓越莓干10克, 榛子碎 5克,花生碎5克, 杏仁碎 5克,黄油15克,水120克 炼乳花包的做法 步骤1 :用面包机揉面。 步骤2 :2个揉...

栏目:面包 2020-05-25

参考月龄:11M+今天教大家一个超级好吃的布丁,只要三种食材,搅和搅和就行,比蛋羹还简单,家里有口锅就能做。 奶香布丁的用料 玉米淀粉3克, 宝宝奶粉 20克,鸡蛋1个(约50克) 奶香布丁的做法 步骤1 :碗中...

栏目:其他点心 2020-05-25

今天我做的不是那种里面有卡仕达酱的 因为太懒了我直接加了奶油 如果喜欢口感丰富一点可以加哦 奶油泡芙的用料 黄油80g,水160,低筋面粉100,盐1/2小勺,糖1/4 小勺, 奶油适 适量,鸡蛋三个 奶油泡芙的做法...

栏目:其他点心 2020-05-25

好久没做戚风蛋糕了,今天第一个竟然小失败,晚上有做了一个,自我感觉蛮好,哈哈 六寸原味戚风蛋糕的用料 低筋面粉60g,鸡蛋3个,牛奶50g,玉米油30g,糖50g,玉米淀粉5克 六寸原味戚风蛋糕的做法 步骤1 :蛋...

栏目:蛋糕 2020-05-25

去野餐带的抹茶巴斯克芝士蛋糕。巴斯克蛋糕已经做了好多次了,这次做了抹茶的,简直更爱了,外焦里嫩,抹茶流心。改了配方,换了烤箱所以改了烘烤方式,结果比以前还好吃! 抹茶巴斯克芝士蛋糕超简单网...

栏目:蛋糕 2020-05-22

食谱书上学来的,饼底是鸡蛋做的,低碳水无压力,减脂期吃正好~换了自己的配菜很好吃鸭,可以做早餐可以做正餐,披萨好处是冰箱里有什么就做什么口味。 生酮减脂蛋披萨的用料 马苏里拉奶酪18g, 马苏里...

栏目:披萨 2020-05-22

^_^ 和麻麻一起,纸杯蛋糕整起来!参与的整个过程很享受,做好后也是成就感满满,以后进步的空间还是很大的哟~ 纸杯蛋糕的用料 低筋面粉270克,糖粉160克,黄油150克,牛奶40克,鸡蛋1个,盐3克 纸杯蛋糕的...

栏目:蛋糕 2020-05-22

做面包剩下了两个鸡蛋清。试着烤了舒芙蕾。太惊艳了,样子美美哒,而且,味道超级赞。以后烤好了面包可以直接舒芙蕾下呢。 舒芙蕾的用料 鸡蛋白2个,糖20克,柠檬汁少许,坚果10克 舒芙蕾的做法 步骤1 :鸡...

栏目:蛋糕 2020-05-22

水合法就是让面团在低温静置过程中自行形成面筋,非常适合像我这种只有一个面包机的伙伴,让你们能在大热天尽量减少揉面时间并让面团快速出膜。由于食材都有一定的保质期限,面团在冰箱的静置时间不要...

栏目:面包 2020-05-22
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