我的收藏夹
当前位置主页 > 烘焙食谱 > 中式面点 > 正文

桂七黑糯米福袋的做法 香甜的让你陶醉

作者:悠哈 发布时间:2016-08-18 08:48

 

  青皮桂七香芒果是广西特有的芒果名品,

  在广西本地拥有极高的知名度及美誉度,

  被称为芒果贡品的桂七香芒,

  一直在朋友圈晃来晃去的诱惑你,

  终于抵抗不住诱惑,下单从广西淘一箱回来,

  淘回来的桂七多少还有点生,

  经过几日的捂熟,终于可以吃了,

  桂七的香味和甜度有一句话来形容:甜的让你心碎,香的让你陶醉,

  味道和香气真的是名不虚传;

  有桂七、还有早已备下的广西黑糯米,

  哦,还有米皮, 做一款让人陶醉的甜品--桂七黑糯米福袋
 

 

材料:桂七,黑糯米适量,越南米皮适量,炼乳适量

  制作过程

  1、黑糯米用清水提前浸泡一夜,专门淘的广西巴马的黑糯米,非常适合做甜品;

 

2、黑糯米放入电饭煲中,加入清水刚刚没过米即可,用米饭功能做成黑糯米饭,要让黑糯米Q弹可口,米饭功能停止后不要开盖,继续焖30分钟至一个小时左右;

 

3、黑糯米盛到碗中,放入适量的炼乳拌匀,甜度根据自己的口感做调整;

 

4、拌匀后的黑糯米比较粘,准备桂七芒果;

 

5、芒果切开取果肉,我就直接用勺子挖下来

 

6、越南米皮放入温开水中泡软,很短的时间即可,泡米皮最好用大的平盘容器,好拿;

 

7、泡软的米皮铺在案板上,放一勺黑糯米,放几块桂七,两边折起来上下卷起来即可;

 

8、从中间切开,摆盘即成;

 

9、顺手做了几个福袋的形状,很惹人喜欢;

 

小贴士

  1、芒果不可与酒、大蒜等辛辣物质共同食用,多吃对人的肾脏有害。

  2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,应当注意。

  3、过敏体质者要慎吃芒果,吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感,马上用淡盐水漱口化解。

  4、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食

  5、因个人体质不同,吃芒果务必因人而异

相关烘焙

猜你喜欢

烤茄子

烤茄子的用料 长茄子1个,小葱1根,蒜4瓣,小米椒1个,耗油2勺,味极鲜1勺,盐三分之一勺,孜然粉半勺 烤茄子的做法 步骤1 :茄子去头,洗净,用纸擦干,用牙签给茄身扎洞 步骤2 :用油刷给整个茄子刷油,放入烤...

红豆沙小排包

红豆沙小排包的用料 高筋面粉: 350克, 黄油: 35克, 白砂糖: 80克,牛奶150克,鸡蛋1个,酵母4克,盐3克, 装饰表面 ,蛋液适量,白芝麻适量 红豆沙小排包的做法 步骤1 :除黄油以外其它的材料全部放入面包机里揉...

蛋奶小馒头

如果你想特别特别特别简单快速的制作一款小饼干,就选它吧。 这道小饼干,说起味道,吃起来你肯定会觉得很熟悉。而做起来更是快手到不行。不信看看制作步骤,除去烘烤时间,混合材料做好面糊绝对超不过5分...

圣诞糖霜饼干

我无论什么时候看到圣诞老人,他也总是一个人。如果除了驯鹿。我想,他在不用送礼物的那些日子里,也一定有个温暖的家,有个爱他的人吧。坐在壁炉边,老太太织毛衣,老头子看报纸。他偶尔捋捋胡子,抬头看...

香烤鱼柳

材料: 龙利鱼1条、面包糠适量、盐适量、黑胡椒粉适量、蒜蓉适量 橄榄油适量、鸡蛋一个、欧芹碎适量 操作步骤: 1、 鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌 2、 龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分,在鱼的两面撒上胡椒...