疫情背景下,憋出来的高颜值美食 粗粮小汉堡的用料 普通面粉100克,玉米粉10克,水150克左右, 小米粉(可加可不加) 50克,酵母粉2克,馅料,黄瓜1根,小番茄5个,鸡蛋4个,火腿5片 粗粮小汉堡的做法 步骤1 :材料...
有人说,人都是在丢盔弃甲中成长。 的确,走着走着,我们就会丢弃许多的精彩,但不经意间,也会填补许多的空白。 北方的冬天总是来得早。第三场雪来了、悄无声息地覆盖了些许记忆。 长夜让圣诞夜的小女孩再...
网红粑粑的用料 糯米粉200g,全蛋液75g,细砂糖35g,牛奶180g,椰子油45g,可可粉5g,抹茶粉5g, 耐高温巧克力 适量,蔓越莓适量,杏仁片适量 网红粑粑的做法 步骤1 :牛奶+椰子油搅拌均匀 步骤2 :加入鸡蛋 步骤3 :加入...
“炸弹面包”,在很多台湾出版的烘焙书里都有它的身影,是台式古早味面包的代表之一, 它的表面包裹香酥的菠萝皮,橄榄般的形状貌似“炸弹”。 几年前我就一直到处搜寻“炸弹”模,始终没有找到, 功夫不负...
这是在我奶奶家烤的一道小面包。奶奶家没有太多烘焙模具(基本上可以说什么都没有),但是没有关系,蛋糕蛋挞这些做不了,但只要有一台烤箱一台厨师机,做出各种花式的面包还是很轻松的事儿。 烤这款小面...