网红博洛尼肠吐司，让简单能变成高大上

风靡网络的博洛尼肠吐司， 焦黄的酥脆的吐司片，加上培根，太阳蛋，掰开时里面是拉丝芝士。颜值看起来颇高，其实它的制作方法实在是太简单了， 看我的菜谱吧，简单也能变成高大上～

博洛尼肠吐司的用料

吐司片3片，培根2片，鸡蛋1个，马苏里拉芝士15克

博洛尼肠吐司的做法

步骤1:准备好所有的材料

步骤2:用杯子把两片吐司中间压个圆洞

步骤3:一定在正中

步骤4:在另一片吐司上挤上沙拉酱

步骤5:把两片圆洞吐司放在上面

步骤6:培根交叉放好

步骤7:填满马苏里拉奶酪

步骤8:打一个鸡蛋

步骤9:放入烤盘

步骤10:烤箱上下火中层180度10分钟，后放上层上火180度5分钟

步骤11:阳台早餐，开启元气满满的一天

步骤12:看起来也高大上

博洛尼肠吐司的烘焙技巧

每家烤箱脾气不一样，时间按经验增减，一定要先考10分钟左右，那时候吐司已经焦黄但鸡蛋还很生，所以再放上层专门烤鸡蛋，鸡蛋不用全熟，有点溏心更好吃。