手抓饼版的用料
手抓饼四张,水50ml,糖适量,杏仁适量,蛋黄两个,白芝麻适量
手抓饼版的做法
步骤1:刷子蘸水在手抓饼上均匀涂抹
步骤2:撒一层糖
步骤3:盖上另一张手抓饼,用擀面棒压平
步骤4:切除四边备用,中间的给它分成六个小长方形,然后切下来的边你可以把它搓成长条卷起来成一个个小圆圈
步骤5:烤盘垫纸,放入手抓饼,表面均匀涂抹蛋液
步骤6:撒上白糖,放上杏仁片
步骤7:烤箱预热,烤180度20分钟,喜欢脆一点的可以多烤一会儿
步骤8:烤好了,香香酥酥入口甜滋滋的,简单好做又好吃,赶快做起来吧
手抓饼版的烘焙技巧
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