奶粉雪糕，口感细腻顺滑
很简单的食材，很简单的做法，做出香甜可口的奶味雪糕。不用多次搅拌，也没有冰渣，口感细腻顺滑。
奶粉雪糕的用料
水600克，糯米粉50克，奶粉70克，白砂糖50克
奶粉雪糕的做法
步骤1:准备食材
步骤2:将糯米粉和水，放入大碗中。
步骤3:搅拌至无干粉
步骤4:倒入不粘锅，小火慢慢加热。
步骤5:不停的搅拌，避免结块。
步骤6:煮到透明时关火，趁热加入奶粉和白砂糖，快速搅拌均匀。
步骤7:奶糊细腻浓稠。如喜欢吃巧克力味，可以在奶糊中加入50克巧克力，趁热搅拌融化，搅拌均匀。
步骤8:将奶糊舀入模具中
步骤9:插上冰棒棍，盖上盖子。
步骤10:放入冰箱冷冻6小时以上。
步骤11:成品图～
步骤12:口感细腻，没有冰渣～
奶粉雪糕的烘焙技巧
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