起司烤牛肉丸，还算拿得出手吧
快！来不及开饭啦！赶快开烤箱！牛肉米搞定主菜！
起司烤牛肉丸的用料
牛肉米 400g，起司1片，葱花少许， 大阪酱或烤肉酱 适量， 调料 ，盐1t，白胡椒粉1t， 辣椒粉（可略） 1t，生粉1t
起司烤牛肉丸的做法
步骤1:牛肉米加入调料顺时针搅拌，摔打成泥
步骤2:将拌好的牛肉馅分成4等份揉成圆形
步骤3:预热好150度的烤箱铺上烘培纸，放上牛肉丸烤10分钟
步骤4:取出后盖上1切4的起司片
步骤5:淋上大阪酱或烤肉酱再进烤箱10分钟
步骤6:出烤箱摆拍后撒上葱花！
起司烤牛肉丸的烘焙技巧
如果你有微波炉，生肉丸可先进微波2分钟，可减少烤箱时间哦！
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