在外面吃西餐都会有龙利鱼柳这道菜,小朋友特别爱吃油炸的龙利鱼柳,味道和口感都比煎的要好。但是油炸的热量高,而且不太健康,家里有小朋友的不妨自己用烤箱做吧,跟外面的一样好吃。烤好的龙利鱼柳,香脆可口,蘸上番茄酱更受小朋友欢迎哦!
材料:龙利鱼、料酒、盐、黑胡椒碎、玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠
做法:
1. 龙利鱼洗净。
2. 放入料酒。
3. 放入盐,抹均匀。
4. 放入黑胡椒碎,抓匀腌制。
5. 一个鸡蛋打散。
6. 让龙利鱼均匀的挂上蛋浆。
7. 粘上面包糠。
8. 放在烤盘中间。
9. 放入烤箱,上下火180度烤20分钟。
10. 烤好后切开摆盘即可。
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