手抓饼披萨不用揉面速成披萨

手抓饼披萨不用揉面速成披萨的用料

手抓饼二张 ， 奥尔良鸡翅肉100克 ， 披萨酱少许 ， 速冻豌豆粒20克 ， 火腿肠一根 ， 面粉少许 ， 食用油5克 ， 芝士片二片

手抓饼披萨不用揉面速成披萨的做法

步骤1:先把鸡腿肉化冻，切小块，我用的这种腌制好的，好吃又省事，炒菜啊，做披萨都很好

步骤2:锅内放5克油，放入鸡腿肉和豌豆粒炒至变色，盛出备用

步骤3:面板铺少许面粉，放上一张稍微解冻的手抓饼，卷上一根火腿肠

步骤4:卷好后，切成如图小片

步骤5:在烤盘里铺上硅油纸，放上一张未解冻的手抓饼，把刚才切好的香肠片沿四周摆好

步骤6:在饼的中间抹上披萨酱，没有用番茄酱也可以

步骤7:抹好披萨酱后放上芝士，家里没有芝士碎，就放了一张芝士片，也是可以的

步骤8:把刚才炒好的鸡腿豌豆铺好

步骤9:在上面再铺上一片芝士片

步骤10:把烤盘放入预热好的烤箱，上层200度，下层220度，烤制15分钟

步骤11:烤制完成，取出切块，因为底盘的手抓饼比较薄脆，用刀容易切碎，我用厨房剪刀剪成四大块

步骤12:开吃，底层是酥脆的，上面鸡腿肉和芝士混合的味道很香甜，咬一口好满足

手抓饼披萨不用揉面速成披萨的烘焙技巧

如果怕芝士太多热量太高，可以只在鸡肉上铺一片，也丝毫不影响整体味道