前一段时间小鲶妈妈去了澳洲除了吹吹海风参加了场比赛其余时间基本泡在各大超市、母婴店里买了一堆Oliver和Apple的零食这几天,猛然发现好多食品已经临期于是又开启了吃吃吃的模式拆包了一袋蔓越莓酸奶片说实话奶香,真的浓郁口感嘛,我感觉还是自己做的好~因此,接下来小鲶鱼妈妈要为大家讲解蔓越莓酸奶方的做法这道小零食,老少皆宜完全可以作为婴幼儿辅食(乳制品不过敏)奶香醇厚,酸甜可口材料简单,容易上手❤重点提前看
蔓越莓酸奶方的用料
奶粉200g,酸奶30g,蔓越莓干20g
蔓越莓酸奶方的做法
步骤1:1.将蔓越莓干剪碎,倒入奶粉中,搅拌均匀;
步骤2:2.将酸奶分多次加入奶粉中;
步骤3:3.将奶粉揉成奶粉团;
步骤4:4.在奶粉团上面覆盖油纸,将奶粉团擀平;
步骤5:5.将奶粉团擀制成2cm左右的厚度,然后放入冰箱冷藏15min取出;
步骤6:6.使用自己喜欢的饼干模具压花或者直接用刀切片;
步骤7:7.将蔓越莓酸奶方均匀摆放在烤盘上,垫油纸或者硅胶烤垫;
步骤8:8.烤箱提前预热至120°,然后将蔓越莓酸奶方送入,上下火烤制10-15min,即可取出食用!
步骤9:9.蔓越莓酸奶方可以放在密封的容器里,保存3-5天哦!
蔓越莓酸奶方的烘焙技巧
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