简单好做的三明治 ^ - ^
蛋沙拉鸡胸肉三明治的用料
即食鸡胸肉 1包(块), 煮熟的鸡蛋 2个,生菜适量,菠萝适量,盐少许,黑胡椒少许,蛋黄酱适量,切片面包3片
蛋沙拉鸡胸肉三明治的做法
步骤1:面包去边
步骤2:煮两个鸡蛋,蛋黄蛋白分开
步骤3:蛋白切碎
步骤4:蛋黄用勺子碾碎,加入蛋黄酱,盐,黑胡椒,拌匀把碎蛋白加进去,拌匀蛋沙拉就做好了
步骤5:球生菜洗净切丝,菠萝(或其他水果)切丁加入蛋黄酱,拌匀
步骤6:鸡胸肉煎一下,手撕或切成丝
步骤7:桌上铺一层保鲜膜,放上第一片面包,抹上蛋沙拉
步骤8:摆上一半的鸡胸肉丝放上第二片面包,压实
步骤9:第二片面包上摆上蔬菜和鸡胸肉丝放上最后一片面包,压实
步骤10:用保鲜膜把它们都包起来
步骤11:对半切开蛋沙拉鸡胸肉三明治就做好啦
蛋沙拉鸡胸肉三明治的烘焙技巧
菠萝也可以用别的水果代替(比如苹果,梨)不放也没有关系,主要是为了让口感更丰富
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