易上手,比炸薯条的热量低,减脂期也可以适量吃的
烤薯角的用料
土豆1个,食用油少许,盐少许,黑胡椒粉适量, 烧烤粉 适量,辣椒粉适量,孜然粉适量
烤薯角的做法
步骤1:选一个土豆,洗净去皮
步骤2:切成滚刀块
步骤3:加入少许油,盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、烧烤料,拌匀,腌制15分钟以上
步骤4:烤盘铺锡纸,刷层食用油,把拌好的薯角放在烤盘内,码整齐,烤箱提前预热,放中层,上下火200度,烤20分钟
步骤5:搭配番茄酱或者自己喜欢的其他酱料,好好吃真是超级美好的一天
烤薯角的烘焙技巧
1.食用油可以换成橄榄油2.没有烤箱的可以用微波炉或者空气炸锅,平底锅也可以做3.每个烤箱温度会有差异,烤的时候多观注,温度与时间视具体情况而定
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