奶香窝头，让人口水欲滴

精米细粮的现代生活让我们很难接触到粗粮，适当的增加粗粮对我们的身体健康是非常有好处哒。当然传统的粗粮食文化现代人很难接受，那么试试这个改良的做法吧！让人口水欲滴……

奶香窝头的用料

玉米面250g，面粉250g，白糖一把，小苏打6--8克，鸡蛋1个，牛奶适量

奶香窝头的做法

步骤1:材料备齐，玉米面粉，白面，糖，鸡蛋，牛奶，小苏打

步骤2:玉米面粉加入适量白面粉（比例可以是1.1，爱吃粗粮可以适当增加玉米面，家里有宝宝的可以适量多加面粉）鸡蛋打散倒入，加入适量糖，小苏打，温热牛奶倒入搅拌，和成面团盖好保鲜膜静置二十分钟。

步骤3:取一小块面团揉匀

步骤4:搓成长条

步骤5:切成小块

步骤6:双手配合制作成三角形如图

步骤7:用手指在底部戳一个洞

步骤8:水热上锅大火蒸十五到二十分钟。

步骤9:美味可口，粗粮健康营养好味道哦！

步骤10:好吃

奶香窝头的烘焙技巧

1.牛奶加热至温热制作出来的窝头奶香四溢，柔软细腻。2.窝头底部的孔洞让窝头更容易蒸熟。3.水热大火蒸十五到二十分钟，根据窝头的大小决定时间。4.吃剩的窝头用保鲜膜或保鲜袋包起来避免外皮风干影响口感。