超实用简单又健康的烤鸡胸,因为很美味,减脂人士都可以尝试
烤鸡胸的用料
鸡胸肉2块,黑胡椒适量,蒜蓉适量,蚝油1勺,料酒2勺,酱油1.5勺,生粉1勺,糖少量,花椒粉适量
烤鸡胸的做法
步骤1:将鸡胸洗干净,用刀片成片装
步骤2:根据鸡胸的量,加入适量的蒜,酱油,料酒,蚝油,黑胡椒,花椒粉,糖几粒等,拌匀腌制。我是提前把鸡胸腌制好放入冰箱一晚更入味,而且,想吃了可以随时拿出来烤几块,超方便
步骤3:腌制一晚后,铺在烤盘上。烤箱150度,10分钟左右
步骤4:出锅撒了葱姜蒜粉,或者大家自己喜欢的香料就搞定啦。非常简单,各种沙拉,意面,减脂餐里都可以加一块,超级好吃
烤鸡胸的烘焙技巧
我每次会提前多腌制一些,可以吃个一两天,或者像有些忙碌的上班族,可以出门前烤好,打包带去单位,完全不耽误时间另外,具体腌制的调味也可以根据个人喜好加别的调味品尝试,控制好量不要太咸就好。加几颗糖,可以去腥提鲜
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