一款简单美味的小甜品,喜欢椰奶味道的不要错过哦
椰奶球的用料
低筋面粉30克,奶粉30克,椰蓉70克,蛋白3个, 椰蓉滚表面 适量,白砂糖55克
椰奶球的做法
步骤1:低筋面粉奶粉椰蓉白砂糖混合在一起拌均匀
步骤2:倒入蛋白,一边倒一边搅拌
步骤3:最后搅拌成糊状
步骤4:揉成一个个约15g的椰奶球
步骤5:表面滚一圈椰蓉
步骤6:烤盘铺油纸
步骤7:烤箱预热,中层120度上下火烤30分钟左右即可
步骤8:方便简单又好吃的椰奶球,喜欢椰子味道的不要错过。
椰奶球的烘焙技巧
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