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超级懒人版草莓酱

作者:chuntian43 发布时间:2020-03-24 10:15

整个疫情家里的面包机除了烤面包其他的功能简直好用的不要不要的

 

草莓酱的用料

草莓500g,白沙糖100g

 

草莓酱的做法

步骤1:准备食材,容器用开水浸泡后自然晾干。

 

步骤2:草莓去蒂切成小块

 

步骤3:草莓和糖放入面包机中

 

步骤4:拌匀放置15分钟,腌制的草莓水就出来了。

 

步骤5:面包机调至果酱功能。自带的时间是1小时20分钟,先烘烤后搅拌再冷却。

 

步骤6:一个程序结束后草莓还有大颗粒,喜欢细腻的可以再加一个程序,搅拌过程自行把控,随时可以结束关电源。

 

步骤7:8分热的时候装入容器中,封上保鲜膜盖上盖子倒立放凉后放入冰箱。

 

草莓酱的烘焙技巧

1、搅拌过程时长可自行增减;2、想要存储时间久一点建议加少量柠檬;3、容器消毒防污染。4、想要加蜂蜜的可以在凉到60度以下再添加。

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