夏季容易胃口不好,酸酸甜甜的菠萝和米饭结合在一起就很完美,菠萝的香味可以刺激味蕾,食欲大增。
绵软的米饭中带着菠萝的芳香,品一口,酸甜可口,让人欲罢不能。而且菠萝中富含维生素C和维生素E,吃了有美容养颜的功效,一举两得!
材料:菠萝一个 玉米粒适量 胡萝卜粒适量 青椒粒适量 培根粒适量 葱花适量 菠萝粒适量 虾仁适量 盐适量 生抽适量 米饭适量 鸡蛋一个
制作方法:
1、菠萝三七对半切开,把菠萝肉掏空。
2、所有的配料全部切成粒。
3、锅中放入适量的油,培根粒和虾仁翻炒。
4、放入其余的配料继续煸炒,加入适量的盐。
5、盛出炒好的配料,米饭放入到锅中把米饭炒干,打入鸡蛋一个到锅中,继续把米饭炒至金黄色颗粒状。(炒饭中不要加入油)
6、炒好的米饭加入炒好的配聊翻炒片刻,加入葱花。
7、把炒好的炒饭放入到菠萝中即可。
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