南瓜奶香玛德琳的做法 —简单好做排毒养颜

　　南瓜性温、味甘，入脾胃经，有补中益气、清热解毒、健脾和胃、强身健体、排毒养颜的功效。

　　南瓜的做法也很多，可以炖肉煲汤，也可以做成馒头、面包、蛋糕等，而今天就用黄金南瓜泥做一款简单又好做的小蛋糕，不仅颜色漂亮又很美味。

材料：鸡蛋1个、细砂糖20克、南瓜牛奶60克、低粉66克、泡打粉2克、玉米油50克

做法：

1、  南瓜蒸熟，与牛奶放到一起搅打成泥，即为南瓜牛奶（南瓜：牛奶＝1:1）；

2、  鸡蛋轻轻打散，加入细砂糖，搅打均匀，直至没有颗粒；

3、  加入南瓜牛奶，搅打均匀；

4、  筛入称好的低粉和泡打粉，拌匀至看不到粉类无颗粒；

5、  加入玉米油，拌匀至细腻无颗粒；

6、  把准备好的面糊装入裱花袋中，挤入模具中，八九分满即可；

7、  烤箱预热150度，上下火，中下层，烤16-18分钟，烤好后取出，轻轻震动模具，转移至晾晒网上晾凉即可。

高小美的唠叨：

1、制作南瓜牛奶要把黄金南瓜蒸熟，再加入牛奶，比例为1:1，用破壁机等机器搅打成泥，即为南瓜牛奶；

2、模具根据自己的喜欢进行选择即可，烤制的时间一般根据自己选择的模具大小调整即可。