卡通小蛋糕的做法 萌嘟嘟的孩子们都喜欢

 

这几天南方也开始下雪了，而且这雪下的还不小，有些学校都停课了。孩子们在家都喜欢出去玩堆雪人什么的，但是孩子体质毕竟弱，这万一冻着这么办？加上最近病毒性感冒肆掠，所以让孩子在家还是最安全的。

但是孩子总是好动呆不住怎么办？其实你可以和小编一样，带领自己的孩子一起动手做一款萌萌的小甜品，而且这款甜品做法很简单，不到半个小时就能做好，完全能满足孩子没有长性习惯，所以动起来吧，一起来亲子互动。

其实这个小甜品在过年时候给孩子在家备一些也是很必须的，萌嘟嘟的孩子能不喜欢吗？特别的喜庆感觉

 

卡通小蛋糕

材料：低筋面粉100克   蛋液150克  糖110克  黄油25克  牛奶40克

烘焙工具：学厨卡通蛋糕模具

烘焙时间：160度中层15分钟左右

辅料：黑白巧克力和草莓巧克力

 

做法：

1、蛋黄中加入糖拌匀

2、然后用电动打蛋器打发到划字不会马上消失的状态

3、筛入低筋面粉继续用打蛋器低速拌匀

4、黄油和牛奶加热融化放温，然后加入面糊中继续用刮刀拌匀

 

5、倒入模具中（我用了2种不同造型的卡通模具，可以做18个小蛋糕）

6、震出大气泡后放入预热好的烤箱

7、中层160度15分钟左右，取出放凉备用

8、巧克力分别放碗里融化然后装饰下蛋糕即可

 

小叮咛

黄油和牛奶加热后要放温分次倒入面糊中