昨天去果蔬批发市场转了一圈。 买了一堆菜和水果不说,各大水果摊上,已经摆满了红彤彤的樱桃。 价格呢,从35一斤到100多一斤不等,个头越大的越贵。 虽然现在的樱桃还是比较贵,但不用过多久,樱桃季节...
栏目:君之派与塔类西点 2020-04-28这种小小的巧克力挞,真的是太招人喜欢了。小小一个,感觉吃再多都没负担……噢噢,当然,只是感觉而已,实际上热量还是挺高的…… 这款巧克力挞分为三个部分,分别为巧克力挞皮、奶酪馅、巧克力奶油。...
栏目:君之派与塔类西点 2020-04-16这款碧根果挞,叫它“高热量炸弹”合不合适呢? 碧根果仁、糖、玉米糖浆、黄油……这些热量爆炸的东西堆起来,就是好吃! 另外,你可以将碧根果仁换成烤熟的核桃仁,来制作核桃挞。一样好吃的哦。 【碧...
栏目:君之派与塔类西点 2020-04-13这种有着交错格子的苹果派,你可能以为很常见。但实际上,在甜品店还真难见到这样的。 为啥呢?因为麻烦啊!表面的网格需要一条一条的编织起来,远不如用模具或者网格刀直接切出来的格子方便。所以,这...
栏目:君之派与塔类西点 2020-04-09不要小看这款柠檬挞,它有着非同寻常的味道。 传统的柠檬挞,酸度和甜度都非常高。 为了做出更符合我们大众口味的柠檬挞,我调整了很多次配方,最后这个配方,是我最满意的。 酸甜可口,多吃不腻,希望...
栏目:君之派与塔类西点 2020-03-19天一冷就想吃甜品,尤其想吃超级浓郁的巧克力甜品。身体的每一个细胞似乎都在呼唤:热量啊热量,我需要热量! 但这样绝不是个办法。想解馋又怕胖,我倒是有个妙招,那就是——把甜品都做成超小份的。...
栏目:君之派与塔类西点 2020-03-17最近这两天,我可是不容易。新弄了个工作室,要装修,于是各种琐碎的事儿就开始了。跑建材城家居城,各种材料要选,还得考虑我那橱柜弄什么样儿,要有什么功能。弄得晚上睡觉的时候,一闭上眼满脑子都...
栏目:君之派与塔类西点 2020-03-17这款苹果派,我连着做了两天,只因为它太太太好吃了。 它不需要派盘,只需要将面皮切割成长方形就可以了, 小长假在家,有时间慢慢制作一款美味苹果派,再配上一杯奶茶或者咖啡,很惬意哦! 【 长条苹果...
栏目:君之派与塔类西点 2020-03-16| 雀巢下午茶时光" /> 流心芝士挞,一款非常热门的甜点,它的口感及其迷人,非常非常酥松的挞皮,奶香浓郁的“流心”芝士馅,让人忍不住一口气可以消灭掉好几个。 如果你喜欢这一份让人欲罢不能的美味,...
栏目:君之派与塔类西点 2017-04-22想象一下,在午后,春天的太阳暖暖照着,一杯红茶,一份浓郁甜蜜的太妃香蕉挞,这感觉是何等惬意。 新鲜香蕉、淡奶油,以及浓郁醇香的太妃炼乳,美味其实来的很简单。尤其是,这份简单的香蕉挞,甚至不...
栏目:君之派与塔类西点 2016-04-02