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有的时候,我们喜欢制作一些特别复杂的甜点,用繁复的步骤表达自己心中的情感。而有的时候,一些简简单单并不费事的甜点,一样可以直击人心。 今天介绍的,是一款具有浓浓牛奶香味的小饼干,制作简单,...
栏目:君之饼干 2015-04-09一款非常浓郁的巧克力味小甜点。很适合现在的天气。它由两层构成,下层是酥脆的巧克力味酥饼,上层是浓郁的带有椰香的巧克力椰蓉顶层,口感十分丰富。 此外,这款甜点制作起来非常简单,不需要任何技巧...
栏目:君之饼干 2015-04-09喜欢低糖、低油小零食的童鞋绝对不能错过这款小点心。这款迷你可爱的蛋果子,不添加任何黄油或者植物油,含糖量也不高,酥脆可口,具有浓郁而原始的蛋香和奶香。是休闲零食的最佳选择之一。 因为这份低...
栏目:君之饼干 2015-04-09这是一款很好玩儿的曲奇。它口感酥脆香甜,有浓浓的巧克力味儿,很可口,更有意思的是它在烤的过程中会自动裂开呈现漂亮的花纹——每一块的花纹都自然形成,错综复杂且绝对不带重样儿的。 如果你喜欢这...
栏目:君之饼干 2015-04-09口感独特的消化饼干,不仅营养可口,还是制作芝士蛋糕底不可缺少的材料。 消化饼干是一类高纤饼干的统称,市面上的消化饼干,有全麦、燕麦、黑芝麻等多种口味,但相同的是它们都融合了“粗粮”这一理念...
栏目:君之饼干 2015-04-09【 朗姆葡萄巧克力块 】(参考分量:6寸圆模一个) 配料 :低筋面粉40克,黄油50克,黑巧克力85克,黑朗姆酒20克,葡萄干30克,细砂糖40克,牛奶45克,鸡蛋1个,可可粉适量 烘焙:烤箱中层,上下火180℃,25-30分钟...
栏目:君之饼干 2015-04-09长假结束了,很多童鞋今天迎来了节后上班第一天。倍儿失落吧? 节后更新的第一款甜点,是一款软饼干。 对于软饼干,我们已经不陌生了。市面上的软饼干现在已经有不少,而且还有越来越多的趋势,而文章...
栏目:君之饼干 2015-04-09这几个月,饼干做的不多。文章里最近的本文里,关于饼干的本文一只手就能数的过来。之所以这样,一是因为大热天的实在提不起兴趣做饼干,二是因为大多数饼干的热量都不允许我们在夏季吃的太多。 但现在...
栏目:君之饼干 2015-04-09这是一款韧性饼干。也许你对韧性饼干这个名词比较陌生,但对韧性饼干本身却一定不陌生。超市里,我们最熟悉的动物饼干,就是韧性饼干的一种。和家庭烘焙所最常做的酥性饼干(比如黄油曲奇)相比,韧性...
栏目:君之饼干 2014-10-22今儿的这款太妃花生酥,个人实在非常喜欢。红糖、黄油经过熬煮,散发出浓浓的太妃糖香味,香柔可口,搭配上花生,配以酥松的饼底,你说有多诱人? 这款小甜点的成品比我之前预期的还要可口很多,所以也...
栏目:君之饼干 2014-10-22