十一长假结束了，各位，感觉如何？经过一个假期的“熏陶”，你重了几斤？ 如果觉着自己的胃口还没有被长假的“胡吃海喝”给填满的话，就一块儿来看看这款花生酱烤肉串吧。咱们在文章里继续吃喝之旅了。...

【 蜜汁叉烧肉 】 配料 ： 叉烧酱配料 ：酱油2大勺(30ML)，红腐乳1块，细砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，红糟或红腐乳汁1大勺（15ML） 主料 ：梅花肉250克 表面刷液 ：麦...

貌似很拗口的名字，哈哈。第一个“茄”，指番茄；第二个“茄”，指茄子，那么，再念就比较清楚了吧:) 这是一道非常健康且简单的烤箱菜，用烤箱烤出来的茄子，多汁且省油，很适合减肥人士。用它来配土司...

满足那些前阵子呼吁烤箱菜的同学，咱们今天，又是一道烤箱菜哈。噢，不对，今儿的这道，明确的说，应该是“烤箱饭”。 炒饭怎么做，大家都知道。但是，米饭还可以用烤箱烤出来，你知道吗？ 烤饭是一种...

似乎在很久以前，我和鸡腿就有过那么些缘分。 上大学的时候，宿舍楼底下的超市门口，有一卖炸鸡腿的小摊儿。肥肥大大的一只鸡腿，扔进油锅，数分钟后捞出来，表面已经炸出了一层油油亮亮的金黄色光泽。...

烤苹果的过程，一句话来说，就像是用最短的时间见证了一个花季少女是如何成为满脸皱纹的老奶奶的。 烤苹果是很多人都非常喜欢的一道甜点，难看归难看，好吃也是真好吃。其实反过来想也能明白，一道甜点...

一到秋天，北京的街道上就飘荡着糖炒栗子的香味。北京有那么几家糖炒栗子的老字号，从早上开门起，到晚上关门前，甭管你什么时候去，不排上几十分钟的队别想买着。 我也曾经凑过这样的热闹。别说，费了...

各位亲朋好友乡亲父老，你们心里一定有火。 写了留言，发了邮件，却如石沉大海，死活也得不到回复？这事儿搁我身上，早开锅了我，不把对方揪出来一顿胖揍我决不罢休。 所以，面对让你们恨得压根儿直痒...

这道烤翅，我烤了4个，开始还担心太多，但吃完后，我唯一的感受就是：当初怎么就没烤8个呢？ 做美食有时候其实是很痛苦的，不仅要想着怎么做到色香味俱全，还要想着怎么管住自己的嘴。 PS：上次的法式海...

【酥皮肉卷】(分量：2个)配料：千层酥皮半份，猪瘦肉馅300克，黄油30克，鸡蛋30克，白洋葱20克，大蒜2瓣，普通面粉15克，料酒1小勺，黑胡椒粉1/2小勺，盐1/2小勺，辣椒粉1/2小勺 烘焙：200度，烤箱中层，上下火...