就像学物理的无法回避牛顿一样，戚风蛋糕是烘焙爱好者无法回避的一个话题。不管它是被又爱又恨的称为“七疯”还是“气疯”，它总是我们最乐于尝试的基础蛋糕之一，更成为不少人“过不去的一道坎儿”。...

念叨了半个多月的春游，终于在这天气越来越热的4月中旬，被提上议程了。去哪儿？先保密。就冲我同伙这经常掉链子的行为，能不能去还没准儿呢。 前阵子，满大街都是菠萝香，这会儿，趁菠萝季节还没有过...

还记得我在 果酱三明治蛋糕 本文里，提到我老妈最爱的海绵蛋糕么？ 要说它的魅力，在我老妈眼里，比乳香浓郁的奶酥，层层酥脆的千层酥点还要大。就因为它简单，省事，味儿香。虽然我一直对老妈情投海绵...

继续和大家唠叨： 1、各位，我终于撑不住了，决定以后尽量改到早上更新了。想把自己继续当成大学时代精力十足的小伙儿吧，终是年纪不饶人，转眼也要迈入25岁的坎儿了。想想以前通宵不睡都不带眨眼的精气...

和大家唠叨几个事： 1、自我上周末以浓情布朗尼“重出江湖”(别拍——大伙儿都是这么形容的)以来，上篇本文的回复达到了300多条，实在让我受宠若惊，没想到久违三个月后，还能得到这么多新老朋友的关注，...

各位亲爱的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹、叔叔、阿姨： 我知道我再不冒个泡，一定免不了被揪出来群K之死的悲惨结局，所谓识时务者为俊杰，在大家即将忍无可忍或者即将彻底将我遗忘之际，我下定决心，不畏艰...

今年的暖气来得特别大，屋子里的温度计已经指到了29度。我终于想明白自己为什么整日懒洋洋了。有时候不得不打开窗户吹吹冷风。在这种暖呼呼的温度下，花生蛋糕在烤箱里飘出来的香味更加肆无忌惮，浓浓...

巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力——在某道西点里——会怎么样？ 曾经在一道西点里，它们相遇了。那一次，巧克力以可可粉的面貌出现，微...

我一直觉得北京的秋天特别短，似乎前两天还穿着短袖呢，转眼保暖内衣和厚外套就装备上了，很少有能真正穿得上“秋装”的时候。虽然在北京这么多年，但在南方长大的我，对这种短暂的秋天感觉还是不太习...

大家好，某个把文章仍一边撒手不管十几天的家伙回来了！ 十一长假，回了趟家，我相信浓缩就是精华，所以我准备先用三个字概括我回家的感受——家，真好！ 以前也请过几次假，停过几次更新，但说真的，...