一姐妹给我带来的一大包蔓越莓果,直接吃太酸了,把它制作成果酱,夹在蛋糕或者面包中都是非常不错的口感
而蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外,它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素,因此对于人体健康有着多方面的益处,所以要多吃哦
材料:
蔓越莓果 310克
水 125克
柠檬汁 10克
细砂糖 190克
操作步骤:
1、 准备材料
2、 蔓越莓倒入奶锅中,加入细砂糖跟水一起熬煮
3、 煮至成果酱后加入柠檬汁拌匀即可
4、 中途煮的时候沸腾会有果酱飞溅,要注意哦
熬好后,待凉就就可以放入干净的玻璃罐子中了
夹面包,蛋糕中都是非常好吃的
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