照例,先唠叨几个事儿哈: 1、我姐肯定和我有仇。昨儿晚上送了我两件大礼(加上一件让我吃了吐泡泡儿的小玩意应该是三件),害我兴奋得一宿没睡着。于是乎,今儿早上顶着俩大黑眼圈就杀到公司来了,外加偏...
栏目:君之饼干 2014-10-22点击进入“君之烘焙”手工曲奇店 这周五,我又要去青岛了。 上次去青岛还是一年前,在青岛呆了两天,吃没吃好玩没玩好。当然,这都怪我自己,和青岛这个美丽的城市无关哈。 我对青岛的印象很好,虽然上...
栏目:君之饼干 2014-10-22【 切达奶酪饼干 】(参考分量:24块) 配料 :低筋面粉135克,切达奶酪片(cheddarcheese)90克,黄油70克,糖粉40克,鸡蛋1大勺(15ML),盐4克 表面装饰及调味 :鸡蛋适量,纯巴马奶酪粉适量 烘焙 :175度,25分钟左右,...
栏目:君之饼干 2014-10-22为啥叫“手指饼干2”呢?敬请点击“手指饼干1”,对比就可以知道区别了哈。 什么时候你需要用到“手指饼干2”? 当你的手指饼干除用于制作提拉米苏,还喜欢直接当成零嘴儿的时候(此配方口感更浓郁,直...
栏目:君之饼干 2014-10-22大家端午过得怎么样? 我明显把日子过糊涂了,把今儿当成周一了,于是,提前一天更新吧。一个小长假,比上班还累,这会儿还没缓过来呢,不提了。 过完端午,就是六一。即使再装嫩我也没法把自己弄成和...
栏目:君之饼干 2014-10-22虽然我没有统计过,但我知道,在我的文章里,最受欢迎的饼干绝对少不了“ 飘香小圆饼 ”。不知道是因为大伙儿都和我一样好花生这一口,还是看上了它的简单易做? 关于那款飘香小圆饼,不多说了,除了我...
栏目:君之饼干 2014-10-22大部分的饼干,都既美味,制作起来又快捷简单。它们还有一个更大的有点,就是耐于储存。新鲜烘焙的饼干,冷却后放在保鲜盒里,很长时间内它们都会顽固地保持自己的味道,不会有丝毫的改变。尤其是黄油...
栏目:君之饼干 2014-10-22一年前,我在文章上贴了一篇“ 黄油曲奇 ”。 今天,编辑这篇“咖啡曲奇”的时候,才发现正好整整过了一年。时光飞逝...
栏目:君之饼干 2014-10-22我在“十六款手工饼干轻松做”的合集里曾经说过:在外面买东西,但凡沾上"手工"二字的,绝对便宜不了。而自家做美食,纯手工不说,还绝对划算。 的确,现在家庭自制饼干越来越流行。无论从品质还是健康...
栏目:君之饼干 2014-10-22