饼干做好后用法国Monbento便当盒来携带和储存是相当方便的。它的大容量可以装进400克面粉做的饼干,引进pbt材料可以轻松放入微波炉加热,方便又干净
海豚饼干的用料
低粉200克,黄油80克,糖粉80克,奶粉50克,泡打粉2克,鸡蛋1个
海豚饼干的做法
步骤1:80克黄油
步骤2:入不粘锅小火融化
步骤3:加入糖粉,没有也可以加绵白糖
步骤4:加入打散的鸡蛋,搅拌均匀
步骤5:加入奶粉
步骤6:搅拌均匀
步骤7:加入面粉和泡打粉
步骤8:用筷子搅拌成棉絮状
步骤9:再手揉成光滑的面团
步骤10:擀成3毫米厚的薄片
步骤11:用模具扣出你喜欢的样子,我扣的是海豚,烤箱170度10分钟
步骤12:放凉再吃,不然又烫又不脆
步骤13:成品
步骤14:成品
海豚饼干的烘焙技巧
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