每到正月十五,几乎家家户户都要吃汤圆,它象征着一家人团团圆圆,和睦幸福,同时也寄托了对未来生活的美好愿望
所以呢 ,我也来凑个热闹,过我们最传统的一个节日,吃汤圆咯
材料:
白面团:糯米粉60克, 糖粉10克,开水40克
可可面团:糯米粉8克,可可粉1克,糖粉5克,开水5克
做法:
1:准备好材料
2:将白面团的糯米粉和糖粉混合均匀,加入开水,用筷子拌匀,直到面团呈现软硬适中,不粘手状态
3:可可面团也是相同的做法
4:把白面图团在案板上搓成长条,用刮板切成大小均匀的面团,然后搓圆,备用
5:取适量的可可面团做成熊猫的耳朵,眼睛,嘴巴,再粘好
6:锅里烧开水
7:等水沸腾就可以将做好的汤圆入锅
8:中途需要用勺子拌匀,以免粘底,煮至汤圆浮起来,就可以关火啦
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