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自制果干之【苹果干】

作者:贺妈小食 发布时间:2020-10-09 11:35

清香酸甜的苹果干,给你薯片般的脆感。

 

苹果干的用料

苹果2个,柠檬汁几滴

 

苹果干的做法

步骤1:苹果用盐搓洗干净。准备一碗冷开水,里面滴上一些柠檬汁。这是等下切苹果片时要过一下柠檬水,防止苹果氧化。

 

步骤2:苹果切薄片,大约2mm的厚度,切的厚薄决定了烘干的时间。

 

步骤3:苹果片铺在烤网上,不要叠在一起,会影响烘烤。

 

步骤4:放入烤箱中层,选择果干功能温度90度,烘烤3小时。

 

步骤5:90度,烘3小时。

 

步骤6:将烘干的苹果干取出密封保存,敞开存储,果干容易回潮。

 

步骤7:出炉喽。

 

步骤8:别忘密封装袋噢!

 

苹果干的烘焙技巧

 

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