夏天最爱啤酒烤香鸡

夏天最爱啤酒烤香鸡，腌制好的鸡放进烤箱烤，烤的时候屋子里满是香味，伴着香气把刚熟的烤鸡拿出来，鸡肉嫩滑多汁鸡皮入味有弹性，这是烤出来的美味，好吃到连骨头也不放过，不瞒你说喝点小酒这半个鸡一个人都能吃完 ，真的是太合我的口味啦～

烤香鸡的用料

鸡半只，葱1根，姜3片，蒜5瓣，米酒适量，小米椒1个，酱油适量，花生油少量，盐焗鸡粉2勺，盐1勺，洋葱2片

烤香鸡的做法

步骤1:鸡洗净；

步骤2:加入米酒；

步骤3:加入酱油和一勺盐；

步骤4:加入洋葱；

步骤5:加入姜；

步骤6:加入葱段；

步骤7:加入小米椒；

步骤8:加入蒜；

步骤9:加入两勺盐焗鸡粉和少量花生油，不断搅拌腌制三个小时；

步骤10:烤箱预热，220°烤十分钟左右即可，要根据大小调整时间呀，我买的是比较小的所以烤的时间会短一点。

烤香鸡的烘焙技巧