培根吐司卷，食欲满满啊

培根吐司卷的用料

吐司6片， 初生蛋 6个， 长培根 6片，沙拉酱适量，黑胡椒碎适量，盐适量，其他，鸡蛋2个，黑芝麻适量，纯牛奶100g，蛋黄1个，调味，番茄酱，沙拉酱

培根吐司卷的做法

步骤1:我用的是初生蛋个头比较小，所以我用了6个鸡蛋，大的鸡蛋用4个就够了。鸡蛋冷水下锅，煮8分钟

步骤2:煮好的鸡蛋放入冷水中冷却，放入冷水浸泡是为了更好去鸡蛋壳

步骤3:熟鸡蛋中加入盐，沙拉酱，黑胡椒碎捣碎

步骤4:大概如图片的样子。做好的馅料放一边备用

步骤5:两个鸡蛋，加入黑芝麻和牛奶

步骤6:把它们搅拌均匀备用

步骤7:吐司去边

步骤8:开始制作。吐司沾蛋液，轻轻沾一层蛋液即可，过份湿润吐司卷起来时容易烂

步骤9:放在培根上，在吐司上加入蛋黄馅

步骤10:吐司对折

步骤11:用培根卷起吐司

步骤12:培根边缘放底下，以免烤的时候涨开了。

步骤13:再涂一层蛋黄液

步骤14:烤箱180度预热5分钟

步骤15:涂好蛋黄液的培根吐司卷金灿灿的，好吸引

步骤16:180度预热烤20分钟即可

步骤17:挤上自己喜欢的酱料即可开动

步骤18:超级香

步骤19:成品

步骤20:近图

步骤21:以上份量一共做了6个培根吐司卷

步骤22:好好吃。

培根吐司卷的烘焙技巧