纸杯糯米蛋糕，好吃又好做
纸杯糯米蛋糕的用料
鸡蛋5个，糯米粉60克，纯牛奶60g，玉米油60g，细砂糖70g，玉米淀粉30克，柠檬一个
纸杯糯米蛋糕的做法
步骤1:准备好食材，蛋清分离
步骤2:牛奶玉米油蛋黄搅拌均匀
步骤3:筛入糯米粉和淀粉
步骤4:打发蛋清砂糖分三次放入，后滴入柠檬几滴。打到有纹就可以
步骤5:蛋清里先加入三分之一的蛋清翻拌均匀，加入蛋清翻拌匀
步骤6:倒入纸杯八分满
步骤7:烤箱预热十分钟，上下170度烤30分就可以了
纸杯糯米蛋糕的烘焙技巧
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