宝宝版香酥玛格丽特饼干
儿子吃的所有零食都是我给做的，严格控制糖油盐，这款小饼干很好吃哦！
玛格丽特饼干的用料
低粉45g，玉米淀粉85g，糖粉10g，熟蛋黄1个，盐1g，黄油45g
玛格丽特饼干的做法
步骤1:黄油室温软化，加入糖粉和盐稍稍打发
步骤2:过筛压入一个煮熟的蛋黄
步骤3:加入过筛好的低粉和玉米淀粉
步骤4:拌匀，面团不软不硬，放冰箱冷藏一小时
步骤5:分成10g一个，小小的好压
步骤6:用大拇指按压一下，会出现自然的裂纹
步骤7:放入预热好的烤箱，165度18分钟，表面微微上色就可以具体时间根据自己烤箱脾气来！
玛格丽特饼干的烘焙技巧
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