吐司的n种吃法 | 午餐肉滑蛋治
让人有时候会怀念的 港式茶餐厅出品.
午餐肉滑蛋治的用料
午餐肉2片，鸡蛋2个，盐少许，黄油15克，黑胡椒粉少许， 牛奶/淡奶油 20g，吐司2片
午餐肉滑蛋治的做法
步骤1:准备好材料
步骤2:吐司 2面煎焦香
步骤3:鸡蛋 加牛奶、少许的盐黑胡椒粉
步骤4:一起搅拌均匀
步骤5:平底锅加热，放入黄油，倒入鸡蛋液，快速搅拌，凝固后马上关火
步骤6:午餐肉，二面煎熟
步骤7:土司依次放上滑蛋、午餐肉、盖上吐司
步骤8:午餐肉滑蛋治 完成了
步骤9:再搭上它的好搭档 茶浓奶滑的奶茶来一杯～
午餐肉滑蛋治的烘焙技巧
滑蛋的火候要控制好，凝固就可以关火了 这样才会嫩哦
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