布朗尼裂纹曲奇饼干
布朗尼裂纹曲奇饼干的用料
玉米油或融化黄油 30g，鸡蛋1个，白砂糖60g，可可粉20g，低粉140g，盐1g，泡打粉2g，糖粉10克
布朗尼裂纹曲奇饼干的做法
步骤1:玉米油，可可粉，泡打粉，油，混合均匀
步骤2:敲一个鸡蛋进去，再搅拌
步骤3:呈液态流动状
步骤4:筛入低粉，搅拌均匀
步骤5:得到光滑的面团
步骤6:将面团分成16克左右的圆球
步骤7:在糖粉里滚一下
步骤8:全部滚好，烤箱170度，30分钟
步骤9:又香又酥
步骤10:来个近景
步骤11:成品
步骤12:成品
布朗尼裂纹曲奇饼干的烘焙技巧
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