芥辣虾球一次味觉的刺激

本来我是不喜欢吃芥末的，但是！但是！这道菜真的吃完还想吃，下馆子必点菜，现在自己在家就能做了，棒！

刺激的用料

黑虎虾 500g，面粉一勺，淀粉3勺，沙拉酱适量， 青芥末 适量，盐少量约5g

刺激的做法

步骤1:虾米去皮去虾线，洗净，放点盐拌一下，水分稍稍吸干。面粉和淀粉混合把大虾裹匀。油温六分热，裹好的大虾过油，盛出备用。

步骤2:丘比沙拉酱和青芥辣混合，芥末一定要一点一点放。

步骤3:辣度不够再来点。

步骤4:调好了酱裹虾上，完成✅

刺激的烘焙技巧

1⃣️可以把盐换成黑胡椒，亲测可换2⃣️调酱时尝着放芥末，到自己喜欢的辣度就可以啦。3⃣️面粉淀粉比例1:34⃣️口味较淡的小伙伴，盐不放也可以