拉丝软土司 容易操作 一次发酵
土司面包的用料
高筋面粉270克,细砂糖40克,奶粉30克,干酵母3克,炼乳35克,鸡蛋1个,牛奶100-120g,黄油30克
土司面包的做法
步骤1:这是以后效果拉丝效果
步骤2:准备食材
步骤3:第二部分的效果
步骤4:揉面出粗膜
步骤5:加黄油搜手套膜
步骤6:排气
步骤7:擀成长舌状
步骤8:卷起来
步骤9:在擀了
步骤10:卷起来放土司盒
步骤11:发酵
步骤12:发酵9分满
步骤13:烤好了
步骤14:拉丝土司完成
土司面包的烘焙技巧
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